Blonde Roast

Termen Blonde Roast har funnits i många år, och det syftar på en lättare rostad kaffeböna.

När kaffebönor är lättrostade är de hårdare och mindre porösa. De behöver ofta en finare malning och en längre genomdragningstid för att få ut den optimala smaken. Trots att de är lätt rostade innehåller de mer koffein.

Är du van vid en medel- eller mörkrostad kaffeböna? Då får du ett annat perspektiv med Blonde Roast. Dessa bönor ger dig ett mjukt och aromatiskt kaffe med toner av syra, frukt och blommor.